今年是2023年癸卯兔年，两者结合，所以民间传说，今年是黑兔年，有些不吉利，所以就有老话说“家中藏酒，来年无忧”，其实也是为了让新的一年能够更加吉利顺畅。
其实“过年”就是为了驱赶传说中的“年兽”，所以每年都会有十二生肖来守护百姓，可是每到兔年因为兔子难以抵抗凶残的年兽，所以百姓们的收成就会不好，所以大家就会在家中藏酒，这样也是为了能躲避灾祸，因为酒是阳性的，这样可以抵御兔年的“阴”，破解危害转危为安。
而且在这一年囤酒也是有讲究的，必须选择纯粮食酿造的好酒，因为只有这种酒才能延长储存的时期，而且白酒还有“长久”的寓意，还是很吉利的，毕竟白酒越存越香，所以在癸卯兔年一定要在家中藏酒，来年才能无忧，大家早日了解才能早受益。
以前的人们在兔年都是亲手酿制粮食酒来存的，不过现在的人们会酿酒的人很少，基本都是买来存的，可是现在的白酒市场上出现了很多假，让消费者们难以辨别，有很多假酒混迹其中，要是大家不知道选什么酒好的话，不妨尝试一下下面这几款佳酿，都是好喝不贵的纯粮酒，还是很值得的。
鸭溪窖酒
此酒是贵州的一款浓香酒，可是因为来自酱酒之乡的贵州，所以喝起来不仅有浓香的口感，还有明显的酱香味，香味丰富，还被大家叫做“酒中美人”。
这款酒是用当地的优质高粱，再加上小麦和糯米酿造而成，将酱香酒的酿酒方式融入其中，有自己独特的风味，而且价格也不高，大家对其的评价也不错，用来储存也是非常合适的。
绿脖西凤
作为大西北的名酒，这款酒还是非常值得的，香型是非常独特的凤香型，而这款绿脖西凤，虽然是简单的光瓶酒，但是口感还是非常出色的，在酿造时选用优质的高粱还有大麦，酿酒工艺也是非常成熟，所以才能酿出如此优质的酒体。
而且这款酒的价格亲民，爱喝酒的酒友很多都将这款酒当成自己的口粮酒来喝，好喝不贵，而且也是适合存放，还是很值得的。
国康1935
这款酒想必大家不是很熟悉，其实这是一款非常地道的酱香型白酒，虽然名气不大，但是口感可不容小觑，毕竟是来自酱酒故乡茅台镇，所以实力肯定是有的。
选取优质的酿酒原料，生长在赤水河畔的红高粱是其主要酿造原料，出酒率高，还有丰富的淀粉含量，就连茅台也是使用的这种原料，工艺也是非常成熟的大曲坤沙工艺，而且经过范应华大师的亲手酿造，这款酒才能拥有非常清澈的酒体，酒香清爽优雅，口感绵柔，只需一口，就能让人回味无穷。
此酒除了口感好之外，价格也非常划算，仅仅只需要百元出头，喝起来与茅台的口感也是十分相似，所以很多酒友都将这款酒当成茅台酒得到平替，也是一款值得细品的纯粮佳酿。
这3款酒都是非常适合储藏的，虽然现在还有人在家自己酿酒，可以酿酒的手艺肯定不如人家大酒厂的人好，而且酿酒的环境也跟不上，既然如此，还不如选择一些纯粮酿造的好酒，这种酒的品质也有保障，肯定比自酿的散酒好。
